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L’avis du Petit Futé sur Cafés Reck

Posté le

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Entreprise familiale fondée en 1884 et reprise en 1919 par Emma Reck, Cafés Reck ne cesse d’offrir à ses clients le meilleur du café. Origines pures ou mélanges maison, en grains, moulu ou en dosettes, ce grand torréfacteur alsacien propose au sein de ses boutiques, tous les arômes possibles pour satisfaire les amateurs comme les connaisseurs. Pour des cadeaux originaux et gourmands, vous y trouverez également de nombreuses références de thés, de produits d’accompagnements, de machines à espresso, et des accessoires. On aime aussi s’y arrêter pour déguster des recettes inédites : un cappuccino à parfumer soi-même, un latte macchiato ou encore un chocolat blanc frappé. Miam… Qualité, rigueur et créativité sont les maîtres mots de cette entreprise qui allie tradition et innovation pour le plaisir de tous les amateurs de café !


En savoir plus sur http://www.petitfute.com/v458-strasbourg-67000/c650-produits-gourmands-vins/c1103-cafe-the-tisane/c651-cafe/243773-cafes-reck.html#eRTbHxIbpgplewft.99

Café des Cafés…

Posté le
29Nov

Publié par Chan’ Tal ♥  – Catégories :  #Cuisine

Eh ben parce que je restais pensive devant la machine à café, j’ai décidé de savoir ce qu’il y avait exactement dans ce que  je commande. Normalement dans le monde entier ce sont les  les mêmes recettes.

 

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1. Expresso : Une demie tasse de café noir

2. Américain : Café léger, dilué avec de l’eau

3. Macchiato : Café + Chantilly

4. Expresso Panna : Café + crème légère

5. Café arabe : café + cannelle + cardamome

 

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6. Doble : double dose de café

7. Coupé : café + un peu de lait

8. Café au lait : moitié café + moitié lait

9. Larme : un peu de café + beaucoup de lait

10. Caribéen : Café + rhum + sucre muscovado + vanill

 

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11. Cappucino : café + peu de lait + beaucoup de chantilly

12. Café Latte : Café + beaucoup de lait + peu de chantilly

13. Bref : Café + crème + lait

14. Moccha Vienna : Café + Chocolat + Lait + Chantilly

15. Sous-marin : Lait + barre de chocolat

 

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16. Irlandais : Café + whisky + crème fouettée

17. Caramelo Macchiato : café + lait + chantilly + sauce caramel

18. Hawaïen : café + lait de coco

19. Amaretto : Café + liqueur d’amande et crème liquide

20. Quitafrio : lait + Whisky ou rhum + miel + noix muscade (ou autres)